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中山市有什么好吃的飯店
發表時間:2025-5-16 13:20:57
作為粵港澳大灣區的美食重鎮，中山市以其兼容并蓄的飲食文化、匠心獨運的烹飪技藝和新鮮地道的食材，吸引著無數食客前來探尋。從百年老字號到新派創意餐廳，從街頭巷尾的煙火小店到高端宴席的珍饈佳肴，中山的美食飯店如同一幅生動的味覺地圖，為游客呈現一場場難忘的味覺盛宴。以下精選中山市值得一試的美食飯店，帶你領略這座城市的飲食魅力。
中山市的老字號飯店承載著幾代人的味覺記憶，以傳統技藝和地道風味著稱，是體驗嶺南飲食文化的絕佳選擇。
地址：石岐街道康華路36號
特色：石岐佬是中山乳鴿的代表性餐廳，其招牌“玻璃皮乳鴿”以皮脆肉嫩、汁水豐盈聞名。乳鴿經秘制鹵水腌制后，經油炸或烤制，外皮金黃酥脆，內里鮮嫩多汁，搭配酸梅醬食用更添風味。此外，店內的“菠蘿包”現烤流心，外皮酥脆，內餡香甜，是食客必點的點心。
環境：餐廳裝修古色古香，包間可欣賞岐江景色，適合家庭聚餐或游客打卡。
人均消費：約107元
地址：香山大街下閘新村2棟
特色：煲煲掂以乳鴿和煲仔飯為招牌，紅燒乳鴿爆汁酥脆，鹽焗乳鴿咸香入味。其“滑雞臘味煲仔飯”選用優質粘米，搭配臘腸、臘肉和滑雞，米飯粒粒分明，吸收了臘味的香氣，鍋巴香脆，是本地人的“深夜食堂”。
環境：餐廳裝修簡約，以傳統嶺南風格為主，適合朋友小聚。
人均消費：約57元
地址：銀譚二路25-27號
特色：愛群食店是藏在村子里的寶藏早茶店，蝦餃晶瑩剔透，燒賣緊實多汁，糯米雞荷葉清香撲鼻。餐廳以高性價比著稱，6點便滿座，是本地人早茶的首選。
環境：餐廳環境樸實，充滿市井氣息，適合體驗本地生活。
人均消費：約64元
地址：西區街道彩虹大道167號荔景苑內
特色：香山家宴以傳統中山菜為主，乳鴿皮脆肉嫩，超級大煎堆酥脆香甜，養生黑豆腐口感嫩滑。餐廳環境優雅，適合家庭聚餐或商務宴請。
環境：餐廳位于荔景苑內，環境清幽，園林景觀別致。
人均消費：約153元
地址：民眾街道民眾大道中106號
特色：黃牛仔酒樓以“土、特、鮮”為特色，清蒸河蝦、魚等大沙田美食味道獨特。酒樓的“三墩古法燜鵝”選用本地鵝，配以秘制醬汁燜制，鵝肉香濃，果木清香四溢。
環境：酒樓裝修大氣，適合家庭聚餐或宴請。
人均消費：約80元
中山市的特色主題餐廳將傳統食材與現代烹飪技法結合，推出獨具創意的菜品，為食客帶來耳目一新的味覺享受。
地址：小欖鎮廣成路66號
特色：鴿譽軒以藥膳鴿火鍋為招牌，三代傳承的藥膳湯底濃郁滋補，鴿子肉吸收了藥材的香味，鮮嫩又營養。脆皮紅燒鴿外皮酥脆，內里鮮嫩多汁；古法鹽焗鴿咸香入骨，每一口都讓人陶醉。
環境：餐廳裝修簡約現代，適合朋友聚餐或家庭聚會。
人均消費：約87元
地址：五桂山街道長命水村石榴坑新街20號
特色：龍泉家宴以客家菜為主，土茯苓豬骨湯湯鮮味美，營養豐富；荔枝柴燒雞外皮烤得金黃香脆，雞肉鮮嫩多汁；客家釀豆腐、客家咸雞等經典菜肴，每一道都能讓人感受到濃郁的客家風味。
環境：餐廳環境古色古香，園林風景優美，適合家庭聚餐或宴請。
人均消費：約120元
地址：小欖鎮裕隆三路70號對面
特色：紅日飯店是脆肉鯇專門店，魚片脆爽彈牙，豉汁蒸魚腩入口即化。餐廳的脆肉鯇采用中山特有的養殖技術，肉質結實，久煮不爛，搭配砂鍋焗芥蘭，是本地人宴請的必點菜品。
環境：餐廳裝修簡約，適合朋友聚餐或家庭聚會。
人均消費：約99元
地址：坦洲鎮神龍路12號同勝商業街21號、25號卡
特色：你好海鮮煲仔粥以新鮮海鮮和現開生蠔為特色，鮮蝦、小青龍、鮮牛肉等食材匯聚一堂，煮出來的煲仔粥鮮香濃稠。餐廳提供自助選材服務，食客可根據喜好搭配食材，體驗DIY的樂趣。
環境：餐廳裝修簡約，充滿煙火氣，適合朋友聚餐或家庭聚會。
人均消費：約87元
地址：坦洲鎮工業大道合勝新一村
特色：俠成水上農莊以秘制鹽焗乳鴿和佛跳墻為招牌，鹽焗乳鴿咸香酥脆，佛跳墻用料豐富，湯汁濃郁。餐廳的“山水豆腐”嫩滑爽口，豆香四溢，是食客必點的菜品。
環境：餐廳位于水上，環境清幽，適合家庭聚餐或朋友聚會。
人均消費：約98元
中山市的街頭小店深藏于巷弄之間，以親民的價格和地道的風味，成為本地人日常飲食的重要組成部分。
地址：白水井大街
特色：滿足面是中山20年老字號，店內粥粉面飯、小吃、糖水一應俱全。招牌“混醬豬腸粉”搭配自制茄汁，口感豐富；“牛腩云吞面”云吞皮薄餡靚，牛腩香糯入味，是中山街坊從小吃到大的美味。
環境：店鋪裝修樸實，充滿市井氣息，適合體驗本地生活。
人均消費：約18元
地址：逢源商業街內街
特色：釗釗美食以煎炸鹵小食為主，外酥里甜的炸番薯配腐竹鵪鶉蛋糖水，清甜解膩。店鋪雖小，但糖水、煎炸、鹵味等傳統小吃應有盡有，是中山人夜宵的首選。
環境：店鋪環境簡約，充滿煙火氣，適合朋友小聚。
人均消費：約25元
地址：逢源商業街
特色：眾生堂以咖喱雞翼和燙菜聞名，燙菜選用秘制姜蓉調味，增添風味的同時還可驅寒。店鋪的“咖喱雞翼”外皮酥脆，內里鮮嫩多汁，是中山人童年的回憶。
環境：店鋪裝修簡約，充滿懷舊氣息，適合體驗本地生活。
人均消費：約20元
地址：石岐街道太平路后崗涌66號
特色：正斗面家是30年街坊面店，云吞皮薄蝦大，牛三星新鮮無膻味。湯底用大地魚熬制，味道鮮美，是中山學生黨的早餐標配。
環境：店鋪裝修樸實，充滿市井氣息，適合體驗本地生活。
人均消費：約21元
地址：大墩村47號之一
特色：大墩榮記是宵夜王者，豬骨粥綿密暖胃，椒鹽魷魚須酥到連骨頭都能嚼。店鋪的豬骨粥以新鮮豬骨熬制，搭配冰鎮啤酒，是夏夜街邊的絕佳搭配。
環境：店鋪環境簡約，充滿煙火氣，適合朋友小聚。
人均消費：約71元
中山市的美食街區和夜市匯聚了眾多特色小吃和餐館，是游客體驗本地飲食文化的最佳場所。
特色：孫文西路步行街是中山市的歷史文化街區，匯聚了眾多老字號餐館和小吃店。石岐佬、眾生堂、滿足面等知名店鋪均位于此，游客可在此品嘗乳鴿、云吞面、混醬豬腸粉等地道美食。
推薦店鋪：石岐佬中山菜館、眾生堂、滿足面
特色：白水井大街是中山市的美食聚集地，釗釗美食、正斗面家、新二餐廳等店鋪深受本地人喜愛。街道兩旁的小吃攤和餐館提供豐富的選擇，適合游客邊逛邊吃。
推薦店鋪：釗釗美食、正斗面家、新二餐廳
特色：逢源商業街是中山市的夜市聚集地，眾生堂、釗釗美食等店鋪營業至深夜。街道兩旁的小吃攤和餐館提供豐富的選擇，適合游客體驗中山的夜生活。
推薦店鋪：眾生堂、釗釗美食
中山市的美食不僅滿足味蕾，更承載著深厚的文化底蘊：
乳鴿文化：中山乳鴿以皮脆肉嫩、汁水豐盈著稱，是中山飲食文化的代表。石岐佬、煲煲掂等餐廳的乳鴿菜肴，展現了中山人對食材的極致追求。
客家文化：龍泉家宴的客家菜，如客家釀豆腐、客家咸雞等，體現了客家人對食材的原汁原味的追求。
市井文化：滿足面、釗釗美食等街頭小店，以親民的價格和地道的風味，成為中山人日常生活的一部分，展現了中山的市井氣息。
中山市的美食飯店如同一幅生動的味覺地圖，無論是傳統老字號的經典傳承，還是特色主題餐廳的融合創新，亦或是街頭小店的煙火氣息，都讓人流連忘返。無論是本地人還是游客，都能在中山找到屬于自己的美食記憶。來中山吧，開啟一場舌尖上的嶺南之旅！
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